Miętowe lody z czekoladą - 101 kcal w sztuce !

Miętowe lody z kawałkami czekolady. 

Składniki:

- 500ml gęstego jogurtu naturalnego 

- 50g ksylitolu

- aromat miętowy

- naturalny zielony barwnik lub matcha tea 

- 40g czekolady 

+ foremki do lodów

Zamienniki: 

- W wersji wegańskiej jogurt można zamienić na gęstą część kokosowego mleka z puszki lub wegańską śmietanę ( ubić ) 

- Miętowy smak można nadać samemu naturalnie, zaparzyć dużą ilość listków mięty w małej ilość wody, później zblendować tą wodę z listkami. 

- Można użyć każdą inną ulubioną czekoladę, ale miętowa gorzka czekolada sprawdza się naprawdę świetnie. 

Czekolada: 

Ja użyłam czekolady Rocao.

Skład: masa kakaowa, syrop z agawy, masło kakaowe, sproszkowana maca, wanilia bourbon, olejek miętowy.

Post na temat tych czekolad i gdzie je kupić: 

www.bezbolesneusuwaniecukru.pl

Sposób przygotowania:

- Jogurt, ksylitol wymieszać, dodać łyżeczkę aromatu i spróbować, dla mnie smak był idealny, jak ktoś chce bardziej miętowe może dodać więcej. 

- Dodać barwnika lub macha tea, ja dodałam dwie kropelki naturalnego barwnika i stwierdziłam że są idealne ( pamiętajcie że barwnik możecie ominąć ).

- Czekoladę rozdrobnić nożem.

- Na dno foremek wsypać odrobinę czekolady.
- Resztę czekolady wsypać do masy i wymieszać. 

- Masę wylać do foremek. 

- Lody zostawić na kilka godzin w zamrażarce.

Wartości odżywcze w jednym lodzie. 

Kilokalorie: 101

Białko: 3.4g

Tłuszcze: 4.8g 

Węglowodany: 12.9g